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■ 11月30日~12月30日にかけて、「日本のアイス」をフィーチャーします







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「即席富山ブラックラーメン」
好みが分かれるだろう黒々としたラーメン

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美食趣味。それは得てして、いとも簡単にキワモノ・ゲテモノ趣味へと変貌する。そう、美味しいものとキワモノのボーダーラインは極めて曖昧で淡いものなのだ。

即席富山ブラックラーメン
内容量:120g
今回紹介する、寿がきやが昨年9月より展開する「即席富山ブラックラーメン」は、好みが分かれるといおうか、万人に愛されはしないだろうが、好きという人はたまらなく好きだろうと言う一品。

とにかくスープがダーク。なめらかなノンフライ麺と、甘みはあるものの濃いしょうゆ味のスープに黒コショウが効いているため、女性よりは男性をターゲットとしている感がある。

ちなみに本来の富山ブラックラーメンは、地元・富山内でも決して万人向けの名物とは位置づけられていない。理由は、味が塩辛すぎるのだとか。

つまり、肉体労働者、ひいてはすべからく男性向けの一品で、女性向けのものとは言いがたい訳だ。

にもかかわらず好評なのは、味を全国向けにしているからだろう。結構クセになる味でもあるのだ、この商品の味は。さすが日本で初めてラーメンスープを粉末化した事で有名な寿がきや。スープにかけては一家言アリ、というところなのか。


寿がきや食品株式会社 会社情報
 住所:愛知県豊明市沓掛町小所189
 TEL:0562-92-8642
 FAX:0562-92-8648






 

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