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■ 2021年4月に発令された緊急事態宣言と、それに伴う取材活動の大規模な制限を受け、当面の運営を休止。再開時期は(宣言解除の時期が未定である以上)未定。







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日本酒を最初に飲んだ外国人は?



世界各国でたしなまれる程に認知され始めている日本酒。では最初に日本酒を飲んだ外国人とは誰なのだろう? 定説では宣教師フランシスコ・ザビエルとされている。当時、彼がイエズス会に宛てた手紙の中には「日本人の主食は米であり、酒も米から造る」と書かれていた。


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