公開日時：2013年01月24日
文：三坂陽平

ザリガニというと、赤くてハサミを振り回すエビもどき、という印象が強いかと思う。しかし、彼らの大半は、輸入されて今や爆発的に増えたというアメリカザリガニ。日本在来の白っぽいニホンザリガニは、今や北海道や東北の一部にしか存在せず、環境省レッドリストに載るような絶滅危惧種となってしまっている。