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「味の素」と聞くと・・・?



皆さんが「味の素」と聞いて、思い浮かべるものは何でしょうか? 小ビンに入った化学調味料でしょうか、それとも、冷凍食品など食品業界・化粧品業界でよく耳にするブランド名でしょうか? それくらい、味の素株式会社のカンバン商品といえば、『味の素』として認知されているかと思います。でも、商品としての『味の素』は、この会社の総販売額に占める比率は、5%未満だそうです。ちなみに、『味の素』の開発は戦前、会社名を「味の素」としたのは戦後のことです。


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