北海道上川町。有名な石狩川を有する、北海道内の特別豪雪地帯の町のひとつで、人口は4千人ちょっとという、極めて目立たない町です。もともとは石狩川の上流に存在するということで、上川と名付けられたとか。ちなみにスキー・ジャンプ選手の高梨沙羅さんの出身地でもあります。
ミネラル・ウォーター「ゆきのみず」の源泉は、その上川町にあります。大雪山連峰と石狩川に囲まれた、清純至極の泉だそうです。そこの水を用いての「日本一おいしいラーメン」(自称)も有名ですが、今はそれに触れる時ではありません。
大雪山系は現在、国の天然保護区域に指定されていますが、それほどの大自然を伝って湧く水は、これまた飲み心地の良い軟水。水質管理のため、地下深くから汲み上げられた水は外気をシャットアウトした状態のまま、ボトルに充填されます。もちろん、人工的にミネラルを添加したりなどしない、本当の意味での天然水です。
さて、とはいうものの、ミネラル・ウォーターにおいては、デザインや天然か否かもさることながら、最も重要なのは含まれるミネラルのバランスではないでしょうか。それによって、味や飲み心地が決まるワケですからね。
硬度67の軟水である「ゆきのみず」は、ご覧の通り、マグネシウムとカルシウムがバランスよく含まれています。日常、お風呂上がりなどに飲まれる時、お茶を淹れる時や炊飯時にうってつけです。もちろん、赤ちゃんが飲むミルクを作るのに使っても大丈夫です。